Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Сок од парадајза код куће
  4. ➠ Сок од парадајза са сољу и шећером код куће за зиму

Сок од парадајза са сољу и шећером код куће за зиму

0
2143
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 63,5 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 15,6 гр.
* по 100 гр. производ
Сок од парадајза са сољу и шећером код куће за зиму
Садржај

Сок од парадајза омиљено је кућно пиће за многе породице. Овај сок је универзалан - може се користити и за прављење разних сосова и прелива. Корисност и природност домаћег сока од парадајза је максимална! Једноставно и корисно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Парадајз темељито исперите, исеците на неколико делова. Неодговарајуће воће - труло, покварено - оставите по страни. За сочење бирајте само зреле парадајзе.
Корак 2 од 6
Парадајз самељите соковником, а на излазу добијате чисти сок од парадајза - без коже и семена. Као резултат тога, добијате око 4 литре сока од парадајза од наведене количине парадајза.
Корак 3 од 6
Добијени сок сипајте у шерпу, ставите на умерену ватру. Чекамо врење. Након тога ће се почети стварати бујна пена. Промешајте сок и пене ће бити много мање. Сада се може уклонити кашиком са прорезом.
Корак 4 од 6
Затим додајте потребну количину шећера у сок од парадајза.
Корак 5 од 6
Затим одмах додајте со. Све измешајте, кувајте сок још 15 минута.
Корак 6 од 6
Када будете спремни, сипајте сок од парадајза у стерилисане посуде, затворите их куваним поклопцима. Умотајте радни предмет у топли пешкир или ћебе, потпуно се охладите у овом облику. Сок од парадајза са сољу и шећером код куће спреман је за зиму!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *