Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Сок од парадајза код куће
  4. ➠ Сок од парадајза са сирћетом за зиму

Сок од парадајза са сирћетом за зиму

0
2859
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 63,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 15,6 гр.
* по 100 гр. производ
Сок од парадајза са сирћетом за зиму
Садржај

Међу широким спектром пића, сок од парадајза популаран је и код одраслих и код деце. Лако је направити сок од парадајза код куће. Добићете потпуно природан сок од парадајза. Прави однос шећера, соли и сирћета даје здраво и укусно домаће пиће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Парадајз темељито исперите, исеците на било који начин. У лонац ставите исецкани парадајз.
Корак 2 од 7
Ставили смо посуду са садржајем на ватру, након кључања, кували 20-30 минута док парадајз не омекша.
Корак 3 од 7
Након тога, добијена маса парадајза мора се провући кроз фино сито да се сок избаци из семена и љуске. Од укупне количине парадајза добиће се око 3 литре сока од парадајза.
Корак 4 од 7
Сипајте сок од парадајза у шерпу, додајте шећер и со, ставите на ватру.
Корак 5 од 7
Након кључања, сипајте потребну количину сирћета у сок од парадајза који се припрема. Кухајте 5 минута и скините посуду са ватре.
Корак 6 од 7
Готов сок од парадајза сипајте у стерилисане посуде, заролајте.
Корак 7 од 7
Сок од парадајза са сирћетом спреман је за зиму! Након хлађења, најбоље је чувати ову празнину за зиму на тамном и хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *