Категорије
Празнине за зиму

Танки пита хлеб без квасца у тигању код куће

0
575
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 253,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 82,7 г
Танки пита хлеб без квасца у тигању код куће

Врло једноставан за припрему и укусан домаћи пита хлеб без квасца. Танки колачи савршени су за разне надјеве, слатке и поврћне или месне. Могу се послужити уз чај или као предјело. И можете га заменити хлебом. Веома укусно и апетитно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Брашно просијати кроз цедиљку у дубоку посуду тако да буде згодно месити тесто.
Корак 2 од 6
Брашно посолите и добро промешајте да се равномерно распореди по брашну. Сада уводимо биљно уље и кувану воду. Почињемо да месимо тесто лопатицом. Када се тесто мало охлади, настављамо да мешамо рукама док не постане еластично. Сада га стављамо у пластичну кесу и оставимо 20 минута.
Корак 3 од 6
Извадимо тесто из џака, поново га гнетимо рукама, смотамо у подвезицу и исечемо на 8 једнаких делова.
Корак 4 од 6
Узмите 1 комад теста, остатак прекријте пластичном фолијом. И разваљајте га оклагијом, док посипање брашном није потребно. Помоћу тањира и ножа изрежите раван круг.
Корак 5 од 6
Први пита хлеб пропржите у тигању подмазаном биљним уљем са обе стране. Готов пита хлеб навлажите водом и покријте фолијом. На овај начин се неће осушити и остаће мекан.
Корак 6 од 6
Разваљајте и испржите преостало тесто на исти начин.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *