Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Колач од јетре од пилеће јетре

Колач од јетре од пилеће јетре

0
475
Кухиња Европски
Садржај калорија 184,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 9,5 г
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 15,1 гр.
* по 100 гр. производ
Колач од јетре од пилеће јетре
Садржај

У потрази за лепом и укусном ужином за празнични сто, лако је залутати. Међутим, знајући рецепт за колач од јетре од пилеће јетре, домаћица лако може избећи овај проблем. Елегантан, деликатан и сочан колач постаће прави украс стола и неће оставити госте равнодушним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пилећу јетру оперите, уклоните све траке, осушите на папирном убрусу и провуците кроз млин за месо. Млевеној јетри додајте јаја и брашно.
Корак 2 од 7
Посолите и побиберите масу. Све добро измешајте.
Корак 3 од 7
Постепено сипајте млеко у масу јетре, мешајте док не постане глатко.
Корак 4 од 7
Загрејте тигањ, испржите колаче од јетре на биљном уљу на лаганој ватри (изаћи ће око 10 колача).
Корак 5 од 7
Шаргарепу огулите, нарендајте на крупније ренде. Лук огулите и ситно исецкајте. Лук и шаргарепу пропржите у тигању док не порумене.
Корак 6 од 7
Намажите колаче од јетре мајонезом, по површини распоредите неколико кашика пржења.
Корак 7 од 7
Од колача јетре формирајте колач. Сир нарибати на крупније ренде, зелени лук ситно исецкати. По врху торту поспите нарибаним сиром и зеленим луком. Колач од јетре од пилеће јетре спреман је за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *