Категорије
Празнине за зиму

Лаваш колач са вишњама, павлаком и куваним кондензованим млеком

0
825
Кухиња Европски
Садржај калорија 242,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 4.4 гр.
Масти * 10,9 г
Угљени хидрати* 30,5 г
Лаваш колач са вишњама, павлаком и куваним кондензованим млеком

Желим да понудим дивну верзију укусног и одвратно лаког за кување колача направљеног од пита хлеба са вишњама. Крема на бази павлаке и куваног кондензованог млека чини посластицу невероватно нежном и сочном. Такав десерт биће занимљив украс за сваку свечану прославу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Пре свега, припремите све потребне састојке за прављење десерта од пите од вишања.
Корак 2 од 11
Одаберите чоколаду према укусу. Користио сам тамну чоколаду.
Корак 3 од 11
Поделите сваки лист пита хлеба на приближно 6-8 идентичних правоугаоних комада.
Корак 4 од 11
Припремите крему. Ставите потребну количину масне павлаке у дубоку посуду. Миксером добро умутите павлаку док не постане пјенаста. Постепено уносите кондензовано кувано млеко, настављајући да тучете крему миксером при малој брзини. Док повећавате брзину миксера, добро умутите крему до глатке, уједначене конзистенције.
Корак 5 од 11
Исперите вишње у води, па их осушите и пажљиво уклоните семенке посебним алатом или иглом. Ако користите смрзнуте трешње као ја, прво их одмрзните и уклоните коштице. Ставите припремљене трешње у ред са широке ивице пита хлеба, наизменично са бобицама црне рибизле.
Корак 6 од 11
Лагано формирајте чврсте цеви.
Корак 7 од 11
Готове цеви исеците оштрим ножем на 3-4 комада, у зависности од величине пита хлеба.
Корак 8 од 11
На овај начин припремите остатак епрувета.
Корак 9 од 11
Припремите форму у којој ћете сакупљати торту. Положите ред сламки, па додајте неколико кашика креме за залијевање уста. Равномјерно га распоредите силиконском лопатицом. Наизменично између сламки и креме, сакупите торту. Преосталом кремом премажите торту помоћу силиконске лопатице. Оставите торту у фрижидеру најмање 1 сат да се охлади и натопи.
Корак 10 од 11
Охлађени колач нежно пребаците на тањир за послуживање. Горку чоколаду нарибајте на крупније ренде и по врху поспите торту од вишања.
Корак 11 од 11
Готов колач од пита хлеба послужите са вишњама уз врућ свеже скуван чај.

Уживајте у невероватном десерту!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *