Категорије
Празнине за зиму

Лаваш троуглови са сиром у тигању

0
3827
Кухиња Европски
Садржај калорија 228,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 18,3 г
Масти * 15.2 г
Угљени хидрати* 28.4 г
Лаваш троуглови са сиром у тигању

Ако ваша породица за ужину затражи нешто укусно, не можете разбијати мозак и правити троуглове од пита хлеба са сиром. У ствари, ово је алтернатива питама. Али припремају се много лакше и брже. У исто време, гарантовано ће резултат одушевити целу породицу. Ови троуглови су одлични и за доручак. Вреле, хрскаве, са меким пуњењем од сира, праве савршен пар шољица кафе ујутру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
За пуњење је погодан било који сир. Али примећено је да што је већи садржај масти у производу, пуњење у готовим троугловима ће бити мекше и растезљивије. Сир са мањим процентом масти више задржава облик и мање се истеже. Сир исеците на троуглове дебљине око пола центиметра.
Корак 2 од 7
Листове танког пита хлеба режемо кухињским маказама на траке ширине шест до седам милиметара. Дужина такве траке ће се показати око двадесет центиметара. Генерално, ширина траке би требала бити нешто већа од величине троугла. На ивицу траке стављамо троугао са сиром.
Корак 3 од 7
Покријте сир другом ивицом траке - добија се равномерни угао.
Корак 4 од 7
Замотамо сир даље, крећући се дуж дужине траке и пресавијајући пита хлеб у облику троугла, као што је приказано на фотографији. Због чињенице да се сир у почетку сече на троуглове, нема проблема са формирањем залогаја.
Корак 5 од 7
У чинији помешајте јаје, прстохват соли и црни бибер по укусу. Мешајте смешу виљушком док не постане глатка. Умочите сваки троугао у добијено тесто за јаја.
Корак 6 од 7
У тигању загрејте малу количину биљног уља и распоредите припремљене троуглове. Пржите их са обе стране док не порумене.
Корак 7 од 7
Готове румене троуглове ставите на папирни убрус како бисте након пржења уклонили вишак уља. Затим их ставимо на тањир за послуживање, украсимо свежим зачинским биљем и послужимо. Такви троуглови су јако укусни када су врући, док је кора хрскава, а сир мекан и добро се развлачи.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *