Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Пржени ружичасти лосос у тигању
  4. ➠ Динстани ружичасти лосос са поврћем у тигању

Динстани ружичасти лосос са поврћем у тигању

0
1537
Кухиња Европски
Садржај калорија 149,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 34,5 г
* по 100 гр. производ
Динстани ружичасти лосос са поврћем у тигању
Садржај

Желим да поделим рецепт за динстани ружичасти лосос са поврћем у тигању, који често и сам користим и препоручујем пријатељима. Јело је нежно, сочно и прилично укусно. Процес кувања је прилично једноставан, али као резултат, невероватно укусна риба.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Труп ружичастог лососа претходно одмрзните и уклоните главу, пераје и реп, огулите утробу и темељито исперите под текућом водом. Припремљени ружичасти лосос исеците на одреске.
Корак 2 од 10
Припремите потребну количину шаргарепе и лука.
Корак 3 од 10
Шаргарепу добро исперите под водом, а затим је огулите, а огуљену шаргарепу нарибајте на крупније ренде или нарежите на танке траке. Лук огулите, исперите у хладној води, а затим исеците на пола прстена.
Корак 4 од 10
Добро загрејте дубоку таву на умереној ватри. Сипајте потребну количину биљног уља, а затим распоредите нарибану шаргарепу и пола прстена лука.
Корак 5 од 10
Смањите ватру и повремено мешајући динстајте поврће док не омекша.
Корак 6 од 10
Затим распоредите припремљене одреске од ружичастог лососа.
Корак 7 од 10
Зачините сољу и бибером, додајте ловоров лист. Сипајте мало воде за пиће. Покријте тигањ поклопцем и пирјајте рибу око 5-7 минута.
Корак 8 од 10
Припремите сос. Помешајте пшенично брашно, кечап и соја сос у малој чинији. Темељно мешајте док не постане глатко. По потреби додајте мало воде.
Корак 9 од 10
Постепено додајте припремљени сос у рибу и уз стално мешање прокухајте. Затим склоните посуду са ватре и оставите јело да стоји буквално 5-7 минута.
Корак 10 од 10
Послужите динстани ружичасти лосос са поврћем. Ружичасти лосос са поврћем одлично ће пристајати уз млади кромпир, копар и свеже поврће.

Уживајте у невероватно укусном и сочном оброку.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *