Категорије
Празнине за зиму

Пирјани кромпир са лисичаркама у тигању

0
493
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 87,3 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 8,6 гр.
Угљени хидрати* 8,6 гр.
Пирјани кромпир са лисичаркама у тигању

Пирјани кромпир је сам по себи веома укусан, а лисичарке ће му дати укус печурака, заситити га и заменити месо. Уклањајући павлаку из састојака, имаћете јело за посни сто. Рецепт је једноставан. Можете користити било које лисичарке. Кување јела у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Свеже лисичке скувајте, а смрзнуте одмрзните у топлој води или такође прокувајте.
Корак 2 од 15
Огулите и оперите кромпир.
Корак 3 од 15
Затим кромпир нарежите на средње комаде и кувајте у сланој води док не омекша, додајући ловоров лист за арому.
Корак 4 од 15
Огулите лук.
Корак 5 од 15
Исецкајте га на мале коцкице.
Корак 6 од 15
На мало биљног уља пропржите лук до провидности.
Корак 7 од 15
Одмрзнуте лисичарке можете мало исецкати.
Корак 8 од 15
Пребаците печурке у таву са луком, промешајте и пирјајте 10 минута на тихој ватри и поклопљено.
Корак 9 од 15
Листовима додајте укус исецканог копра за укус.
Корак 10 од 15
Затим печуркама додајте павлаку.
Корак 11 од 15
Помешајте печурке са павлаком и динстајте 5-6 минута. Не можете додати павлаку, онда ће јело бити мршаво.
Корак 12 од 15
Затим кувани кромпир пребаците у пржене печурке.
Корак 13 од 15
Кромпир промешајте са печуркама и динстајте још 7 минута.
Корак 14 од 15
Кромпир додајте исецкани власац и пирјајте још 2-3 минута.
Корак 15 од 15
Припремите припремљено јело на тањире и послужите.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *