Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Ускршњи колачи
  3. ➠ Цурд Еастер
  4. ➠ Ускршњи сир са куваним кондензованим млеком и сувим кајсијама

Ускршњи сир са куваним кондензованим млеком и сувим кајсијама

0
1982
Кухиња Руски
Садржај калорија 185,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 12 сати
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 24,8 г
* по 100 гр. производ
Ускршњи сир са куваним кондензованим млеком и сувим кајсијама
Садржај

Када уочи празника нема времена за печење квасца, према предложеном рецепту можете уместо ускршњег колача скувати ускрс од скуте, кувано кондензовано млеко и суве кајсије. Има пријатан укус и арому карамеле. Додајмо десерту суве кајсије. За ово јело веома је важно да су састојци укусни и високог квалитета.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво измерите количину састојака наведених у рецепту за ускршњи сир. Скуту ставите у посебну чинију, пожељно масну и не суву.
Корак 2 од 8
Затим кувано кондензовано млеко, комад путера и павлаку пренесите у скуту.
Корак 3 од 8
Миксером и при малој брзини мешајте ове састојке док не постану глатки.
Корак 4 од 8
Суве кајсије прелијте врелом водом неколико минута, а затим исеците на мале комаде. Затим га пребаците у масу од сира и мешајте кашиком.
Корак 5 од 8
Покријте посебан калуп за Ускрс (може се заменити било којим јелом, само са малим рупама за испуштање сурутке) комадом газе пресавијеном у два слоја.
Корак 6 од 8
Масу од скуте компактно ставите у калуп. Замотајте ивице газе према унутра. Ставите било какво оптерећење на сирну масу и ставите калуп на 12 сати на хладно место, стављајући под њега тањир.
Корак 7 од 8
Након овог времена, пре послуживања свечаног стола, ускршњи сир ставите на прелеп тањир и пажљиво уклоните калуп и газу.
Корак 8 од 8
Украсите Ускрс лепо по свом укусу и можете га послужити за столом.
Укусна и успешна свечана јела!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *