Крем скута Ускрс са какаом
0
915
Кухиња
Руски
Садржај калорија
277,9 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
40 минута
Протеини *
4,8 гр.
Масти *
24,3 гр.
Угљени хидрати*
27,3 г
Било која врста скуте направљене с љубављу је добра. Посебно ако се ради о чоколади - овај рецепт је за љубитеље чоколаде. Додати какао маси од скуте и загрејати. И већ охлађени и прожети десерт прелијте отопљеном чоколадом - ово није само украс, већ и додатни корак ка добијању богатог укуса. Ако не постоји посебна кутија са кесицама, као образац могу се користити и други уређаји - сито, цедиљка, исечена пластична боца. Главна ствар је да у њему постоје рупе за одлив серума.
Састојци
Процес кувања
Покривамо кутију пасте са газом пресавијеном у два слоја. Напунимо га припремљеном масом скуте, поравнамо површину. Ако немате кутију са кесицама, можете користити било који други облик жељене величине са рупама за формирање Ускрса - на пример, сито или цедиљку. Покријте га газом и распоредите сирну масу. Замотамо ивице газе према горе, затварајући скуту. Поставили смо мали угњетавање на врх тако да серум тече према доле. Ставили смо структуру у фрижидер на дванаест сати.
Након наведеног времена, уклањамо угњетавање, расклапамо ивице газе и пажљиво окрећемо Ускрс од скуте на посуду. За припрему глазуре разломите чоколаду на комаде, прелијте кремом и загревајте док се чоколада потпуно не раствори. Оставите да се глазура охлади и њоме прекријте ускршњу површину. Украсите врх комадима мармеладе. Оставите да се глазура замрзне у фрижидеру и послужите готов Ускрс на столу.
Пријатно!