кућа
➠ Тепсија
➠ Тепсија од скуте
➠ Тепсија са скутом за једногодишње дете

Тепсија са скутом за једногодишње дете

1959

Кухиња Руски

Садржај калорија 179,4 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 6,6 гр.

Масти * 3,8 г

Угљени хидрати* 33.5 г

Садржај

Јеловник за малу децу треба пажљиво бирати. Тепсија од скуте треба да буде здрава и истовремено укусна. Не би требало да додајете много шећера или брашна, али добро ће вам доћи кувано суво грожђе.

Састојци

Швапски сир 280 гр. Кравље млеко 4 кашике Грожђица 4 кашике Егг 1 КОМ. Гриз 4 кашике Путер 4 кашичице Со 1 прстохват Гранулисани шећер опционо

Процес кувања

Прво, припремимо суво воће, јер захтева посебну припрему. Грожђице исеците на пола.

Темељно га исперите и напуните водом. Шаљемо га на шпорет и чекамо да прокључа, а затим грожђице прокухамо 5 минута. Испуштамо воду.

Пенасто умутите јаја. Додајте млеко, гриз и со. По жељи можете мало пошећерити масу. Комешање.

Сада умесимо скуту у тесто. Погледајте, ако је у почетку мало суво или са великим грудицама, прво га обришите кроз сито.

Додајте грожђице. Ми мешамо.

Сада растопимо путер. Погодно је то учинити одмах у пећници. Ставите маслац у посуду за печење и пошаљите га у рерну загрејану на 180 степени. Затим сипајте ½ дела уља у шољу, а остатак уља размажите по страницама и дну калупа.