кућа
➠ Тепсија
➠ Тепсија од скуте
➠ Тепсија са скутом на гриз

Тепсија са скутом на гриз

1217

Кухиња Руски

Садржај калорија 234,7 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 5,4 гр.

Масти * 5,2 гр.

Угљени хидрати* 44,6 гр.

Садржај

Постоји много рецепата за тепсију од скуте на гриз. А пронаћи најбоље међу њима права је срећа. Рецепт који вам је представљен једна је од таквих срећних прилика. Печени производи су прозрачни, нежни, умерено слатки, али у исто време веома укусни.

Састојци

Швапски сир 500 гр. Егг 2 ком. Гранулисани шећер 150 г Павлака 50 гр. Грожђица 50 гр. Прашак за пециво 0,5 кашичице Гриз 6 тбсп Ваниллин 1 паковање Со 1 прстохват

Процес кувања

Намочите грожђице у кључалу воду, исцедите воду после неког времена, осушите грожђице на папирном убрусу.

Скути додајте шећер, јаја, павлаку, ванилин шећер и со. Све добро измешајте док не постане глатко.

Затим у сирну масу додајте гриз, соду и грожђице, нежно умесите тесто. Оставите да одстоји око 20 минута да гриз набубри.

Рерну загрејте на 180 степени. Намажите посуду за печење маслацем, поспите гризом.

Натечено тесто ставити у припремљени облик, поравнати. По врху поспите мало гриза.

Тепсију са скутом пеците на гризу у претходно загрејаној рерни 40 минута док се не створи укусна кора. Затим извадите тепсију из рерне, извадите из калупа, оставите да се мало охлади. По жељи готове печене поспите шећером у праху. Пријатно!