Категорије
Празнине за зиму

Тепсија од скуте са кондензованим млеком

0
1281
Кухиња Руски
Садржај калорија 206,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 6,6 гр.
Масти * 4,9 гр.
Угљени хидрати* 35 гр.
Тепсија од скуте са кондензованим млеком

Тепсија од скуте је укусан и здрав десерт од скуте. Постоји много рецепата за његову припрему и сваки пут је ремек -дело. Предлажемо да испробате другу опцију за слаткише - тепсију од скуте са кондензованим млеком. Деликатна и прозрачна текстура скуте са кремастим нотама кондензованог млека, употпуњена укусом свежих бобица - ово је неописиво задовољство!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Умутимо јаја у дубоку посуду, додамо прстохват соли и тучемо миксером великом брзином док не постане пенасто.
Корак 2 од 5
Не прекидајући мућење, уносимо кондензовано млеко у танком млазу. Смесу сипајте у дубоку чинију.
Корак 3 од 5
Окус тепсије директно зависи од квалитета скуте, па бирамо скуту укусну, масну и влажну. Скуту ставити у чинију до масе јаја и млека, додати скроб и добро умесити. Добили смо лепо тесто.
Корак 4 од 5
Намажите посуду за печење маслацем и сипајте тесто у њу. Ставили смо у рерну да се пече на 180 степени 40-50 минута. Током процеса печења, тепсија се добро диже, главна ствар је да не отворите врата пећнице. Након истека наведеног времена, искључите рерну и оставите тепсију да одстоји у затвореној рерни још 10-15 минута. Затим извадите тепсију из рерне и оставите да се охлади. Када је врућ, веома је мекан и тешко ће га сећи, а када се охлади, може се савршено поделити на делове.
Корак 5 од 5
Кувана тепсија може се послужити са свежим бобицама или павлаком. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *