Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тепсија
  3. ➠ Тепсија од скуте
  4. ➠ Тепсија од скуте са павлаком

Тепсија од скуте са павлаком

0
1020
Кухиња Руски
Садржај калорија 188,6 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 34.2 г
* по 100 гр. производ
Тепсија од скуте са павлаком
Садржај

Предлажемо да припремите тепсију са скутом са додатком павлаке и гриз, а ми ћемо је испећи на класичан начин - у рерни. Овај рецепт је испробало више од једне генерације кувара, и ми се заиста надамо да ће се укоренити у вашој касици брзих рецепата за укусна домаћа пецива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Сједините павлаку са гризом, промешајте и оставите да одстоји четврт сата како би павлака помогла да гриз добро набубри.
Корак 2 од 9
Умутити скуту са јајима.
Корак 3 од 9
Додајте мешавину скуте и јаја са соли, шећером и ванилин шећером и добро промешајте.
Корак 4 од 9
Додајте прашак за пециво да би се тепсија подигла и развила светлију текстуру.
Корак 5 од 9
У измешано тесто додајте гриз са павлаком.
Корак 6 од 9
Замесити тесто без грудвица, најбоље је то урадити миксером.
Корак 7 од 9
Дно и странице посуде за печење добро намажите маслацем и поспите гризом или мрвицама хљеба.
Корак 8 од 9
Рерну загрејати на 180-190 степени, припремљену масу од сирира ставити у калуп, одозго је премазати павлаком да добије лепу кору. Пеците скуту у рерни најмање 45 минута или сат времена. Оставите тепсију да се охлади у искљученој рерни да се не слегне са екстремних температура.
Корак 9 од 9
Мало охлађену тепсију исеците на порције и послужите са павлаком или џемом.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *