Категорије
Празнине за зиму

Скутна тепсија ПП без брашна

0
2915
Кухиња Руски
Садржај калорија 268,7 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 125 минута
Протеини * 8 гр.
Масти * 3,5 гр.
Угљени хидрати* 54.5 г
Скутна тепсија ПП без брашна

Бујна и укусна тепсија од скуте многима је омиљено јело из детињства. Наша тепсија је идеална за дечије и дијететске јеловнике, јер је кувамо без брашна. За печење користимо мултиваркер који ће савршено испећи тепсију и задржати сва корисна својства. Састав садржи само 4 састојка, а резултат премашује сва очекивања!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво морате припремити све састојке: бирамо скуту преко земље како се тепсија не би ширила током процеса кувања. Шећер у рецепту можете заменити медом или неким другим заслађивачем по вашем избору.
Корак 2 од 7
Ако је скута зрнаста, протрљајте је кроз сито тако да се покаже као хомогена мрвичаста структура.
Корак 3 од 7
Млаки сир ставите у дубоку чинију и додајте све састојке: јаја, шећер, гриз и ванилин.
Корак 4 од 7
Миксером умутите све састојке 15 минута на средњој брзини. Лепршавост наше тепсије зависиће од тога колико смо добро истукли тесто. Тесто ће у почетку бити суво, али ће након пар минута млаћења постати влажније.
Корак 5 од 7
Тесто је спремно. Затим подмажите посуду за кување са маслацем и укључите режим "Грејање" тако да посуда није хладна. После неколико минута, лопатицом пребаците тесто у чинију и мало га загладите на врху. Затварамо поклопац мултиварке, укључујемо режим "Печење" 60 минута.
Корак 6 од 7
Након сат времена, мултиваркер ће се огласити звучним сигналом, што значи да је наша тепсија спремна! Али, не журите да га извадите из посуде, још је прилично мекан и може се деформисати. Оставите у мултиварку 40-60 минута, а затим нежно окрените тепсију на тањир.
Корак 7 од 7
Готова ружичаста тепсија може се послужити, одлично се слаже са павлаком, медом или било којим џемом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *