кућа
➠ Тепсија
➠ Тепсија од скуте
➠ Тепсија од скуте са бананом за децу

Тепсија од скуте са бананом за децу

1440

Кухиња Руски

Садржај калорија 125,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 4,2 гр.

Масти * 3,4 гр

Угљени хидрати* 25,6 г

Садржај

Ова тепсија ће се свидети деци, јер су комадићи банане "скривени" унутра, а сама маса скуте је веома нежна и сочна. Врх тепсије је румен и атрактиван. Чак и пробирљиви неће одбити комад такве делиције.

Састојци

Банана 4 - 5 ком. Швапски сир 200 гр. Гранулисани шећер 3 тбсп Лимета или лимун 1 КОМ. Јогурт 100 г Душо 30 - 50 гр. Егг 1 КОМ. Биљно уље 2 тбсп Шећера у праху 2 тбсп

Процес кувања

Огулите банане, прережите их по дужини. Намажите посуду за печење уљем. Ставили смо банане у облик, исечене, близу једна другој.

У посуду за сецкање ставите скуту, јаја, јогурт, шећер и све промешајте до потпуне хомогености. Да би тепсија била посебно укусна, препоручује се употреба скуте са високим процентом масти. Лимун или лимету темељито исперите, осушите и уклоните корицу посебним ножем или ситним рендером. Пажљиво, потребан је само горњи слој, препоручљиво је да не додирујете бели слој, јер ће додати горчину. Додајте пола кашичице корице у сирну масу и промешајте.

Прелијте банане положене у форму добијеном течном мешавином скуте.

Ставили смо образац са будућом тепсијом у рерну загрејану на 180 степени на просечном нивоу пола сата. За то време, тепсија треба да добро порумени.

Готову тепсију извадимо из рерне и оставимо да се охлади у облику. Када се охлади, може се поделити лопатицом или ножем на делове и извадити на тањире за сервирање. Приликом послуживања прелијте сваки залогај течним медом.

Пријатно!