кућа
➠ Тепсија
➠ Тепсија од скуте
➠ Тепсија од скуте са гризом без павлаке

Тепсија од скуте са гризом без павлаке

1158

Кухиња Руски

Садржај калорија 196,5 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 5,5 гр.

Масти * 3,2 гр.

Угљени хидрати* 39,2 г

Садржај

Према предложеном рецепту, можете направити тепсију од скуте без додавања павлаке у тесто. Ово смањује садржај калорија у јелу, а укус се уопште не мења. За његову припрему узмите скуту обичног садржаја масти, или боље - рустикалну. Можете користити и смрзнути млади сир, али не кисели.

Састојци

Швапски сир 0.5КГ Гранулисани шећер 0,5 тбсп. Кравље млеко 0,5 тбсп. Гриз 0,5 тбсп. Егг 2 ком. Путер 0,33 пакет Со 0,25 кашичице Ваниллин укус Грожђица укус

Процес кувања

Маслац претходно омекшајте на кућној температури. За то немојте користити микроталасну пећницу или тигањ. Гриз сипајте у посебну чинију, сипајте му млеко, промешајте и оставите пола сата да житарице набубре.

Скута уврните у млин за месо са фином решетком или је исецкајте у чинији блендера.

У посебном контејнеру јаја добро згњечите са наведеном количином шећера, само немојте тући. Уврнути скут, јаја са шећером, сољу, ванилином, омекшаним маслацем и намоченим гризом у посуду за блендер и све лагано измешати у хомогену пастозну масу.