кућа
➠ Тепсија
➠ Тепсија од скуте
➠ Тепсија од скуте са бундевом и јабуком

Тепсија од скуте са бундевом и јабуком

1277

Кухиња Руски

Садржај калорија 170,2 кцал

Портионс 5 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 6.3 гр.

Масти * 3,2 гр.

Угљени хидрати* 32,1 гр.

Садржај

Тепсије од скуте које заливају уста могу се припремити са готово свим пуњењем. Међутим, најукуснији и најздравији фил за тепсију са скутом биће, наравно, јабуке са бундевом. Обавезно пробајте обилан и здрав доручак!

Састојци

Процес кувања

Бундеву огулите и исеците на коцкице. Затим скувајте бундеву док не омекша, пазећи да је не претворите у кашу или прекувате. Поврће ставите у цедиљку да исцури вода.

Огулите и исеците јабуке, па их мало загрејте у сувој тави. Ово је да мало омекша јабуке.

Скуту сједините са пилећим јајетом и шећером, па темељито самељите.

Очишћене и омекшале јабуке попрскајте лимуновим соком да плодови не потамне.

Згњечите бундеву док не постане глатка, кашаста, додајте гриз и цимет по укусу. Оставите смешу док гриз мало не набубри.

Намажите посуду за печење путером, поспите презлом и формирајте слој бундеве, а затим слој јабука. Поспите цимет по јабукама и на врху нежно формирајте слој скуте.