кућа
➠ Тепсија
➠ Тепсија од скуте
➠ Тепсија од скуте са јабукама пп

Тепсија од скуте са јабукама пп

6953

Кухиња Руски

Садржај калорија 163,1 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 13,4 гр.

Масти * 5 гр.

Угљени хидрати* 15,3 г

Садржај

Тепсија са скутом је здрав и укусан десерт. Недостатак шећера чини тепсију дијеталним оброком. Ако следите рецепт, текстура пецива ће бити глатка и деликатна. Пуњење од јабука чини тепсију хармоничном и уравнотеженом, а масноћи скуте даје сочност.

Састојци

Скута 1% 500 гр. Јабуке 3 ком. Цимет 0,5 кашичице Егг 3 ком. Путер за подмазивање Џем за декорацију

Процес кувања

На самом почетку укључите рерну да се загреје на температуру од 160 степени. Након тога, почнимо са основом за тепсију. Да би маса скуте била глатка и хомогена, боље је користити уроњиви блендер. Ако то није могуће, просијте скуту кроз сито. Дакле, ставите праву количину скуте и пилећих јаја у чинију.

Пажљиво све пробијамо блендером око минут. Као резултат, маса скуте ће испасти без грудвица и зрна. Његова конзистенција ће подсећати на омекшали путер.

Пређимо на пуњење. Јабуке оперите, огулите и исеците семенке са језгром. Две јабуке самељите на крупном ренде. Касније ћемо се вратити на преосталу јабуку.

Маси од скуте додајте млевени фил од јабука. Све мешајте док јабуке не буду хомогене и равномерно распоређене.

Подлогу тепсије ставите у чинију подмазану путером. Масу скуте изравнавамо лопатицом.

Трећа јабука мора се огулити и исећи на танке кришке. У било ком редоследу, ставите их на површину скуте и поспите циметом у праху.

Шаљемо дијеталну тепсију 40 минута у загрејану рерну. Готову тепсију са сиром са јабукама извадимо из рерне и охладимо неко време. Можете га јести и топло и хладно. Охлађену тепсију боље је исећи на порције. По жељи, печене производе можете зачинити џемом.

Уживајте у чају!