Категорије
Празнине за зиму

Тепсија са скутом у микроталасној

1
933
Кухиња Руски
Садржај калорија 248,4 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 5,9 гр.
Угљени хидрати* 48.6 г
Тепсија са скутом у микроталасној

Тепсија од скуте у микроталасној пећници биће укусан и здрав доручак за вашу породицу. Тешко је замислити бољи и бржи доручак, погодан за јутарњи чај или кафу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Домаћи сир је најбољи за прављење тепсија, али ако га нема, не очајавајте. Главна ствар је да је скута масна, а не течна и није кисела. Ако је скут зрнаст, протрљајте га кроз сито, тако да ће постати прозрачан и добити потребну конзистенцију. У дубокој чинији помешајте мало омекшалог путера и шећера. Маслац се може ставити у микроталасну на 10 секунди, мало ће омекшати. Помоћу мутилице или виљушке самељите га до хомогене конзистенције.
Корак 2 од 7
У добивену кремасту масу забијамо јаје - у нашем рецепту то је спојна карика, будући да у рецепту нема брашна и гриза. Све добро измешајте.
Корак 3 од 7
Затим додајте сир и ванилин. Виљушком све добро гњечимо.
Корак 4 од 7
Грожђице оперемо под текућом водом, ставимо у цедиљку, пустимо да се оцеде. Након тога га шаљемо у тесто и тамо додамо скроб. Мешајте све састојке док не постане глатко.
Корак 5 од 7
Бирамо одговарајућа јела за кување у микроталасној пећници тако да на њој нема позлаћених елемената. Подмажите га путером и распоредите сирно тесто. Поравнамо га шпатулом по врху и ставимо у микроталасну на 10 минута да се пече на максималној снази од 800-850 вати.
Корак 6 од 7
Готову тепсију нежно уклоните уз помоћ стезаљки из микроталасне и оставите 1-2 минута.
Корак 7 од 7
Покријте тепсију великим тањиром и брзо окрените тепсију на тањир. Тепсија се може послужити са павлаком, кондензованим млеком, џемом, а сама по себи је одличног укуса.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

Аурица 16-06-2020 11:35
Желим да пробам микроталасну тепсију.

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *