Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тепсија
  3. ➠ Тепсија од скуте
  4. ➠ Тепсија од скуте и пиринча са сувим грожђем

Тепсија од скуте и пиринча са сувим грожђем

0
917
Кухиња Руски
Садржај калорија 144,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 3,7 гр.
Масти * 3,6 гр.
Угљени хидрати* 25 гр.
* по 100 гр. производ
Тепсија од скуте и пиринча са сувим грожђем
Садржај

Желео бих да понудим варијанту укусног и врло задовољавајућег доручка. Често за своју породицу викендом правим тепсију од скуте и пиринча са сувим грожђем. Тепсија са скутом и пиринчем испоставља се невероватно укусна и нежна. Често се дешава да пожелите нешто слатко, али у кући нема ништа, онда ће вам овај десерт постати спас.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Пиринач прво скувати. Одмерите потребну количину пиринча и добро га исперите у текућој води. Затим ставите у дубоки лонац, прелијте хладном водом, ставите на средњу ватру и прокухајте, мало посолите, па смањите ватру и кухајте пиринач око 15-20 минута. Кувани пиринач просијте кроз сито или цедиљку, а затим исперите хладном водом.
Корак 2 од 10
Одмерите потребну количину грожђица, добро их сортирајте, па исперите у хладној текућој води. Ставите у дубоку посуду и напуните претходно припремљеном кипућом водом. Оставите грожђице да набубре око 5-7 минута.
Корак 3 од 10
Комбинујте јаја са потребном количином гранулираног шећера у посебном дубоком контејнеру. Помоћу мутилице или миксера умутите док не постане глатко и глатко.
Корак 4 од 10
Скуту претходно обришите кроз фино сито или самељите док не постане глатка помоћу потапајућег блендера, а затим јој додајте пиринач и добро промешајте.
Корак 5 од 10
У добијену масу додајте мешавину шећера са јајима и добро промешајте док не постане глатко.
Корак 6 од 10
Затим додајте потребну количину павлаке, мало посолите и поново добро промешајте. Грожђице просијте кроз сито и оставите да се мало оцеде, па ставите тесто и измешајте.
Корак 7 од 10
Припремите посуду за печење, добро је намажите маслацем.
Корак 8 од 10
Затим поспите мрвицама и добро их распоредите по целој површини.
Корак 9 од 10
Затим распоредите припремљено тесто и равномерно га распоредите по целој површини помоћу силиконске лопатице. Калуп ставите у загрејану рерну и пеците јело на 160 степени 45 минута.
Корак 10 од 10
Проверите спремност тепсије од риже са сувим грожђем помоћу ражњића или чачкалице. Готову тепсију нежно извадите из рерне и мало охладите, па нежно извадите из калупа и пребаците у прелепо јело. Послужите тепсију од риже са сувим грожђем у деловима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *