Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тепсија
  3. ➠ Тепсија од скуте
  4. ➠ Тепсија од скуте и бундеве са маком

Тепсија од скуте и бундеве са маком

0
752
Кухиња Руски
Садржај калорија 139,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 12,5 г
* по 100 гр. производ
Тепсија од скуте и бундеве са маком
Садржај

За љубитеље десерта од скуте, предлажем занимљив експеримент. Посебно укусна и невероватно лепа испоставља се тепсија са скутом од бундеве са маком. Таква тепсија није срамота послужити чак ни на свечаном столу. Десерт је нежан, сочан и прозрачан. Послушајте мој савет и направите ову изузетно живахну тепсију.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
У дубоку посуду ставите потребну количину скуте, додајте павлаку, гранулирани шећер и пилећа јаја. Ручним миксером доведите смесу до глатке, уједначене конзистенције.
Корак 2 од 9
У добијену масу додајте кашику кукурузног скроба и потребну количину мака. Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 3 од 9
Затим припремите подлогу од бундеве. У дубокој чинији помешајте потребну количину пире од бундеве, додајте кокошја јаја и шећер у праху. Миксером умутите док не постане глатко.
Корак 4 од 9
У добијену масу додајте кашику кукурузног скроба и добро мешајте док не постане глатко.
Корак 5 од 9
Припремите посуду за печење. Намажите дно и странице са малом количином маслаца, а затим поспите скробом, равномерно га распоређујући по целој површини. Дно можете покрити и папиром за печење. На дно, наизменично, ставите жлицу скуте и мака.
Корак 6 од 9
Тако испуните образац док се маса од скуте и мака не заврши. Затим дрвеним ражњем направите леп цртеж. Ставите форму у претходно загрејану рерну и пеците тепсију са скутом од бундеве на 180 степени 50 минута.
Корак 7 од 9
Док је тепсија у рерни, припремите тепсију. У дубокој посуди помешајте потребну количину павлаке, пире од бундеве, као и гранулирани шећер и пилећа јаја. Миксером умутите док не постане глатко.
Корак 8 од 9
Након што прође време, пажљиво извадите посуду за печење из рерне и сипајте припремљени фил по врху, равномерно га распоредивши по целој површини. Нежно ставите тепсију у рерну и пеците још 10 минута. Затим је пажљиво извадите из рерне, мало охладите, а затим готову тепсију са сиром са маком извадите из калупа.
Корак 9 од 9
Ставите на леп тањир. Затим исеците на порције и послужите уз свеже скувану кафу или ароматични чај.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *