Категорије
Празнине за зиму

Тепсија од сира и бундеве Зебра

0
826
Кухиња Руски
Садржај калорија 124,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 4,6 гр.
Масти * 9,6 гр.
Угљени хидрати* 12,7 г
Тепсија од сира и бундеве Зебра

Са великим задовољством желим да поделим необичан, занимљив рецепт за тепсију од скуте и бундеве. Тепсија испада као зебра. Изгледа свечано и свечано. Ова тепсија може се послужити као десерт за дечију забаву. Десерт ће бити укусан и здрав.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Ставите потребну количину мака у дубоки лонац са дебелим дном, прелијте чашом воде за пиће и ставите на средњу ватру. Кухајте на лаганој ватри око 10-15 минута, а затим преосталу воду оциједите кроз сито и оставите да се мак осуши.
Корак 2 од 7
Уверите се да сте унапред скували бундеву или купите готову пире од бундеве. Одмах одмерите 100 грама пире од бундеве и оставите са стране за припрему фила. Остатак пире од бундеве ставите у дубоку чинију, додајте потребну количину гранулираног шећера, пилећа јаја и кукурузни скроб. По жељи додајте корицу поморанџе. Добро промешајте смешу док не постане глатка и уједначена.
Корак 3 од 7
Скуту ставити у дубоку чинију, додати пилећа јаја, потребну количину гранулираног шећера, кукурузни скроб и мак. Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 4 од 7
Припремите посуду за печење. Имао сам подељену форму. Подмазати калуп са мало поврћа или маслаца, по жељи обложити дно папиром за печење. Затим, по приоритету, у кашику, прво распоредите масу од бундеве, а затим масу од скуте, наизменично док састојци не потроше.
Корак 5 од 7
Дрвеним ражњем или чачкалицом створите прекрасан узорак. Ставите форму у претходно загрејану рерну и пеците тепсију са бундевом на 180 степени 40-45 минута.
Корак 6 од 7
Припремите фил. Комбинујте леви пире од бундеве са пилећим јајетом, павлаком и гранулираним шећером. Темељито промешајте мутилицом док не постане глатко, па лагано извадите тепсију из рерне и равномерно распоредите фил. Смањите температуру на 160 степени и ставите тепсију на још 10 минута.
Корак 7 од 7
Пажљиво извадите готову скуту-бундеву „Зебра“ из калупа и пребаците у јело. Потпуно охладите, а затим исеците на порције и послужите уз омиљене топле напитке.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *