кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Колач од скуте од бундеве

Колач од скуте од бундеве

398

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 169,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 5,9 гр.

Масти * 5,1 гр.

Угљени хидрати* 38,9 гр.

Садржај

Ако вам се не свиђа ово слатко сунчано поврће, онда не знате како да га правилно скувате. Испеците колач од бундеве и он ће вам постати омиљена посластица која замењује доручак или чини одличан додатак чају.

Састојци

Бундева 200 гр. Егг 2 ком. Прашак за пециво 1,5 тсп Сунцокретово уље 100 мл Гранулисани шећер 1 тбсп. Пшенично брашно 250 г Швапски сир 250 г Ваниллин укус Со 1 прстохват

Процес кувања

Хајдемо прво до бундеве. Очистимо поврће, извадимо семенке и исечемо на мале коцкице.

Затим бундеву скувајте у шерпи 7-10 минута док не омекша и самељите је у пире кромпиру (на дно посуде додајте мало воде да бундева не загори).

Јајима додајте шећер, прстохват соли и ванилин, умутите миксером у пахуљасту масу.

У добијену масу додајте скуту и сунцокретово уље. Овде премештамо бундеву и сипамо мало цимета. Просијати брашно са прашком за пециво.

Све добро измешајте да тесто постане густо.

Распоредили смо тесто у калуп, претходно га прекривши пергаментним папиром.

Колач печемо 30-40 минута у рерни загрејаној на 180 °. Спремност проверавамо дрвеним ражњем или чачкалицом. Мора остати суво. Кад је колач спреман, украсите га по жељи и послужите га за сто.