Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Сирено тесто за пржење пита у тигању без квасца

Сирено тесто за пржење пита у тигању без квасца

0
2004
Кухиња Руски
Садржај калорија 428,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 22,1 гр.
Масти * 11,7 г
Угљени хидрати* 69,9 г
* по 100 гр. производ
Сирено тесто за пржење пита у тигању без квасца
Садржај

За љубитеље домаћег печења препоручујем да направите невероватно укусно скутно тесто за пите. Печење на скути је мекано и мекано. Направите овакво тесто и нећете пожалити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Потребну количину скуте ставите у дубоку посуду, а затим разбијте пилеће јаје. Додајте и потребну количину соде бикарбоне, соли и шећера у праху. Сами подесите количину гранулираног шећера у складу са сопственим укусом.
Корак 2 од 6
Затим постепено просејати потребну количину пшеничног брашна кроз ситно сито. Замесити меко еластично тесто. Количину брашна прилагодите у зависности од садржаја влаге у скути и брашну. Ставите тесто у фрижидер и оставите око 15 минута.
Корак 3 од 6
Одморено тесто поделите на једнаке делове. Оклагијом разваљајте скутно тесто у круг.
Корак 4 од 6
Ставите пуњење у средину. Користио сам јабуке. Можете користити било које друго пуњење.
Корак 5 од 6
Формирајте уредне пљескавице.
Корак 6 од 6
Сипајте малу количину биљног уља у дубоку таву, добро загрејте, ставите припремљене пите, пржите их до златне, укусне коре са обе стране. Готове пите послужите на скути са омиљеним топлим напицима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *