кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Скута у колачу за печење хлеба

Скута у колачу за печење хлеба

1729

Кухиња Источноевропска

Садржај калорија 218,5 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 5 ч

Протеини * 6,1 гр.

Масти * 3,6 гр.

Угљени хидрати* 43,3 гр.

Садржај

Пекач хлеба је универзални помоћник, печење у њему се испоставља да је лагано и прозрачно. Данас предлажем да скухам мирисну деликатну торту од скуте. Украси за ускршње колаче могу се направити према вашим жељама. Али, желим да напоменем да се без глазуре и украса од колача колач једноставно топи у устима.

Састојци

Процес кувања

Припремите потребне састојке за ваш ускршњи колач унапред. Сва храна мора бити на истој температури. Зато унапред извадите сву храну која се налази у фрижидеру и оставите да се загреје. Ово је тајна успешне ускршње торте.

У посуду машине за хлеб ставите суви квасац, претходно просејано врхунско пшенично брашно, додајте гранулирани шећер, со, ванилин шећер и кухињску со.

Скуту претходно обришите кроз фино сито. Оптимални садржај масти у сиру је 5% -9%. Ставите нарибани млади сир у чинију пекача.

Затим разбијте пилећа јаја, додајте омекшали путер и улијте млеко мало загрејано у микроталасној. Уметните чинију произвођача за хлеб у уређај. Изаберите режим # 03. Затворите поклопац машине за хлеб, поставите време на плочи - 4 сата.

Грожђице сортирајте и исперите. Прелијте врелим чајем или коњаком. Оставите да набубри 30 минута, а затим процедите кроз сито, исцедите вишак течности и ставите у фиоку за адитиве.

Након звучног сигнала искључите апарат и оставите колач са затвореним поклопцем 10-15 минута. Затим отворите поклопац пекача. Спремност колача од скуте проверите дрвеним ражњем.

Пажљиво извадите апарат из посуде. Потпуно охладите на решетки, повремено окрећући с једне на другу страну. Охлађен колач од скуте послужите. По жељи направите глазуру. За ускршње колаче традиционално се припрема протеинска глазура. Служим у овом облику без украса.

Пријатно!