Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Скувана мана на јогурту

Скувана мана на јогурту

0
1629
Кухиња Руски
Садржај калорија 138,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 32,6 гр.
* по 100 гр. производ
Скувана мана на јогурту
Садржај

Желим да поделим рецепт за најделикатнију влажну скуту ману на јогурту. Пециво је лагано и прозрачно. Цурна мана савршена је за укусан недељни доручак. Обавезно пробајте и сигурно нећете пожалити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пилећа јаја разбијте у дубоку чинију. Затим додајте количину гранулираног шећера наведеног у рецепту и промешајте. Добро умутите миксером до хомогене пахуљасте конзистенције и потпуног отапања кристала гранулираног шећера.
Корак 2 од 6
Скуту ставите у засебну посуду, додајте јогурт за пиће и ручним миксером доведите уједначену глатку конзистенцију.
Корак 3 од 6
Лимун темељито оперите под хладном текућом водом, па прелијте кључалом водом, осушите и уклоните корицу лимуна ситним рендалом, исцедите сок од лимуна. У масу од јаја унесите сирну масу, додајте сок и корицу лимуна, гриз и прашак за пециво. Тесто добро измешајте миксером на средњој брзини.
Корак 4 од 6
Намажите метални калуп са малом количином биљног уља и лагано поспите гризом. Затим равномерно распоредите припремљено тесто. Ставите форму у рерну загрејану на 200 степени. Ману пеците око 30-35 минута.
Корак 5 од 6
Спремност мана проверите дрвеним ражњем или чачкалицом. Мора бити потпуно сув. Затим пажљиво извадите калуп са маном из рерне, мало охладите, па пажљиво уклоните ману из металног калупа, користећи дрвену или силиконску лопатицу.
Корак 6 од 6
Охлађену скуту ману ставите на јогурт на јело, исеците на порције и послужите уз омиљена пића.

Уживајте у најделикатнијој скути мана!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *