Категорије
Празнине за зиму

Пита од рабарбаре

0
1020
Кухиња Руски
Садржај калорија 164,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 3.3 гр.
Угљени хидрати* 31 гр.
Пита од рабарбаре

Ако сте љубитељ необичних јела са преокретом, рецепт за питу од рабарбаре сигурно ће вам се допасти. Ово нежно, сочно и тако мирисно пециво са лаганом пријатном киселошћу дефинитивно ће постати омиљено јело за вас, вашу породицу и госте. На крају крајева, тако је лако и брзо направити укусну, здраву и оригиналну торту!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У дубокој чинији помешајте 150 грама брашна, растопљени путер, 1 јаје, 50 грама шећера и воду. Добијамо хомогено тесто које се не лепи за руке. Замотамо га у пластичну фолију и пошаљемо на кратко у фрижидер.
Корак 2 од 5
Подмажите посуду за печење биљним уљем, поспите брашном. Извадимо тесто из фрижидера, разваљамо га прилично танко. Распоредили смо слој теста у припремљену посуду за печење.
Корак 3 од 5
Ставили смо образац са подлогом пите у рерну, загрејану на 180 степени, пекли до пола кувања.
Корак 4 од 5
За скутно-реуматско пуњење пите умутите 2 јаја са 150 грама шећера. Сипајте кефир у мешавину јаја и шећера и додајте скуту, све пажљиво сједините. Постепено додајте 75 грама брашна и ванилин шећер, темељито промешајте масу. Рабарбару оперите, осушите на папирном убрусу, исеците на мале комаде. Рабарбару сипајте у фил, промешајте и ставите фил у посуду за печење на готово готову подлогу.
Корак 5 од 5
Кухајте питу од рабарбаре у пећници на 200 степени око пола сата док не омекша. Прелепа и укусна пита од рабарбаре спремна је за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *