кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Банана Цупцаке од бундеве

Банана Цупцаке од бундеве

465

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 149,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 3,6 гр.

Масти * 2,8 гр.

Угљени хидрати* 30,3 г

Садржај

Љубитељи бундеве, иако врло здраво поврће, ретки су међу одраслима, а о деци да и не говоримо. Од овог поврћа можете направити једноставан и укусан десерт - муффин од бундеве и банане. Тесто се меси са пиреом од бундеве од банане, који замењује мешавину маслаца и јаја у обичном муффину, а по укусу подсећа на кајсију. Имаћете укусне домаће колаче од чаја.

Састојци

Кефир 1 тбсп. Егг 3 ком. Бундева 300 гр. Банана 2 ком. Брашно 2 тбсп. Гранулисани шећер 0,5 тбсп. Прашак за пециво 1 тсп Грожђица 50 гр. Ванилин шећер 1 гр.

Процес кувања

Прво припремите све састојке за печење колача, важно је да су на собној температури.

Бундеву исећи на комаде и кувати док не омекша. Кухану бундеву и банане уситните у блендеру или процесору за храну до пире.

Беланца ставите у чинију за мешење теста, додајте шећер и мутите миксером до постојаних врхова. Затим на њих пренесите жуманце и додајте ванилин шећер. Помешајте кефир са содом.

Затим умућеним јајима сипајте кефир и кувани пире. Просијте брашно на сито и додајте делове у ову течну подлогу од теста. Затим умесите тесто до конзистенције густе павлаке. Количину брашна одредите сами како тесто не би постало густо.

Нанесите мало биљног уља или маслаца на било коју посуду за печење. Замесити тесто од бундеве од банане у калуп.

Колач пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 45-50 минута. Спремност печења проверите дрвеним штапићем. Печени колач од бундеве и банане обавезно оставите у искљученој рерни 15 минута. Затим га можете извадити из калупа, украсити по жељи (на пример са шлагом) и послужити уз чај.

Укусно и успешно печење!