Категорије
Празнине за зиму

Муффин од бундеве

0
1010
Кухиња Европски
Садржај калорија 148,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 31,7 г
Муффин од бундеве

Бундева је необична због своје свестраности. Из ње излазе и укусне житарице и супе и ароматични слаткиши. Кришка бундеве може бити прави тајни састојак за румени колач. Воће ће учинити јело нежним и слатког укуса, а светло жута нијанса пецивима ће додати посебну пожељност.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Помешајте шећер са јајима. Туците док се не формира мало пене.
Корак 2 од 7
Сипајте млечну сурутку и соду у мешавину јаја. Није га потребно гасити, јер ће се приликом додавања млечног производа догодити неопходни процеси.
Корак 3 од 7
Одрежите потребан комад бундеве, огулите га. Можете користити кухињску вагу или одредити оком. Ако добијете више бундеве него што вам је потребно, јело се неће покварити.
Корак 4 од 7
Бундеву трљамо на фином ренде. За практичност можете користити блендер.
Корак 5 од 7
Додајте у смешу и добро промешајте.
Корак 6 од 7
Сипајте биљно уље и постепено просејте брашно. Лагано мешајте. Тесто треба да буде лагано и прозрачно.
Корак 7 од 7
Садржај сипајте у калуп и пошаљите у рерну, загрејану на 200 степени. Извући ћемо га за 50 минута. Колач се може украсити бобицама, наном, пахуљицама кокса.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *