кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Мафини од бундеве на кефиру

Мафини од бундеве на кефиру

1235

Кухиња Европски

Садржај калорија 229,8 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 55 минута

Протеини * 5,4 гр.

Масти * 10,5 г

Угљени хидрати* 31 гр.

Садржај

Чини се да су мафини од бундеве јесење јело, али деликатесност се испоставља тако деликатном и ароматичном да је једноставно злочин ограничити се на само једну сезону. Стога, чим вам бундева буде на располагању, предлажемо да свакако обратите пажњу на овај рецепт, који ће вас дефинитивно одушевити ненадмашним резултатом.

Састојци

Пире од бундеве 1 тбсп. Кефир 0,5 тбсп. Гранулисани шећер 1 тбсп. Со 0,5 кашичице Цимет 0,5 кашичице Мушкатни орашчић 0,5 кашичице Егг 1 КОМ. Прашак за пециво 0,5 кашичице Пшенично брашно 1,5 - 2 кашике.

Процес кувања

Прво морате припремити бундеву. Исецкамо га, исечемо на мале комаде, кувамо док не омекша, исцедимо воду и оставимо да одстоји да исцеди сву течност. Кувану бундеву самељите док се не добије пире. У то сипамо кефир.