Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Сок од бундеве код куће
  4. ➠ Сок од бундеве са поморанџом код куће за зиму

Сок од бундеве са поморанџом код куће за зиму

0
528
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 46,4 кцал
Портионс 5 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 15,7 г
* по 100 гр. производ
Сок од бундеве са поморанџом код куће за зиму
Садржај

Слатки и богати сок од бундеве постаће још укуснији уз додатак наранџе. Цитруси ће савршено употпунити укус домаћег пића, које је лако припремити за зиму.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Бундеву пажљиво ољуштимо, исечемо и пажљиво уклонимо пулпу и семенке.
Корак 2 од 7
Затим смо огуљени производ исекли на мање комаде, напунили хладном водом у дубокој шерпи и ставили на шпорет.
Корак 3 од 7
У овом тренутку добијамо сок од поморанџе. Да бисте то урадили, оперите плодове, исеците их и исцедите док се не добије жељена течност.
Корак 4 од 7
Не бацајте преостале коре поморанџе, већ их ставите у шерпу до бундеве. Настављамо да кувамо док сви састојци не омекшају.
Корак 5 од 7
Кад тиква потпуно омекша, уклоните коре поморанџе из тигања. Преосталу масу самељите блендером до течне каше.
Корак 6 од 7
У добијени шећер додајте лимунску киселину и свеже исцеђен сок од поморанџе. Помешајте и ставите на шпорет. Пустите да проври, кувајте пар минута и склоните са ватре.
Корак 7 од 7
Готов сок од ћилибара сипајте у стерилисане тегле, затворите поклопце, окрените га наопако и оставите да се охлади. Након тога, припремљено домаће пиће може се послати у складиште.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *