Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Цела патка са кромпиром у фолији у рерни

Цела патка са кромпиром у фолији у рерни

0
3164
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 152,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 9.3 гр.
Масти * 17,8 г
Угљени хидрати* 14,5 г
* по 100 гр. производ
Цела патка са кромпиром у фолији у рерни
Садржај

Сочна, ароматична патка са укусним кромпиром и укусном кором! Право кулинарско ремек -дело којим заслужујемо свечани сто. Гости ће бити одушевљени!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Патку оперемо, очистимо од вишка масти и одсечемо крила и реп.
Корак 2 од 9
Ми мешамо соја сос, мед, црни бибер и со.
Корак 3 од 9
Труп патке трљамо припремљеним сосом, добро натапајући изнутра и споља.
Корак 4 од 9
Лук огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 5 од 9
Кромпир огулите, оперите и исеците на квадрате.
Корак 6 од 9
Наранџу исеците на кругове и поделите на пола.
Корак 7 од 9
Помијешајте кромпир и лук, зачините бибером и сољу по укусу.
Корак 8 од 9
Патку исецкајте са кромпиром и луком, а унутра ставите и кришке наранџе и сашите труп.
Корак 9 од 9
Замотамо патку у фолију и ставимо у рерну 80 минута. на 200 степени. Неколико минута пре спремности, отворите фолију да врх добро порумени и добије златну кору.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *