Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Патка са кришкама дуње у рерни

Патка са кришкама дуње у рерни

0
3004
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 187,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 5 минута.
Протеини * 11,2 гр.
Масти * 17,9 гр.
Угљени хидрати* 10,8 г
* по 100 гр. производ
Патка са кришкама дуње у рерни
Садржај

За вечеру са породицом патку можете испећи у комадима у рерни. Месо се добро пече и постаје сочно и мекано, а сос од печења може се прелити на прилог. Живину печемо са дуњом, што месо чини веома ароматичним, а печена дуња биће укусна.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво припремите све састојке за ово јело. Погодна је свака патка, али боље је узети патку бројлера, јер садржи много меса и мало масти.
Корак 2 од 6
Исеците паткин труп на порције. Затим их исперите под текућом водом и уклоните вишак влаге папирним убрусом.
Корак 3 од 6
Комадиће патке ставите у печење или посуду за печење. Затим месо поспите сољу и бибером по свом укусу. Оперите дуње, исеците на четвртине, уклоните махуне семена и положите је на птицу. У чинији помешајте соја сос и млаки мед и прелијте патку овом маринадом.
Корак 4 од 6
Патку прекријте комадом прозирне фолије и оставите птицу да се маринира 2 сата. Ако сте временски ограничени, можете прескочити овај корак.
Корак 5 од 6
Након што протекне време маринирања, ставите патку са птицом у рерну загрејану на 220 ° Ц. Патку пеците у комадима 1,5 сат и покријте. Затим скините поклопац и пеците птицу још сат времена, тако да одозго порумени.
Корак 6 од 6
Печену патку поређајте на порције заједно са дуном. Дуње поспите шећером. Послужите јело са било којим прилогом. Комадићи печене патке одлично се слажу са пиринчем.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *