Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Патка са кромпиром и сувим шљивама у рерни

Патка са кромпиром и сувим шљивама у рерни

0
2975
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 166,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 270 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 13,5 г
Угљени хидрати* 24,8 г
* по 100 гр. производ
Патка са кромпиром и сувим шљивама у рерни
Садржај

Срдачан и леп сет патке, кромпира и сувих шљива. Живина се пече цела у рерни заједно са кромпиром. Суве шљиве дају овом јелу посебан укус.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Патку очистите од преосталог перја, добро оперите и осушите папирним убрусом. Затим труп натрљајте мешавином соли, бибера, белог лука и адјике, ставите га у фрижидер на неколико сати.
Корак 2 од 5
Кромпир исеците на кришке, лук исеците на танке пола прстенове, суве шљиве можете оставити целе. Комбинујте ове састојке у чинији и зачините сољу и зачините по укусу.
Корак 3 од 5
Патку премажите мешавином меда и сенфа.
Корак 4 од 5
Патку, кромпир, лук и суве шљиве ставите у рукав за печење. Причврстите ивице навлаке и ставите је у рерну загрејану на 180 степени на 2,5-3 сата.
Корак 5 од 5
Након 2 сата, отворите рукав и оставите да патка добро порумени. На столу послужите целу патку са кромпиром и сувим шљивама, изгледа веома лепо.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *