Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Патка са јабукама, пиринчем и сувим шљивама у рерни

Патка са јабукама, пиринчем и сувим шљивама у рерни

0
2056
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 342 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 8.4 гр.
Масти * 13,1 гр.
Угљени хидрати* 68,1 г
* по 100 гр. производ
Патка са јабукама, пиринчем и сувим шљивама у рерни
Садржај

Знамо тачно како укусно нахранити породицу и госте. Осим тога, ово је прилично буџетско јело које не захтева додатни прилог, а рецепт је једноставан и јасан.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Труп добро оперите, обришите папирним убрусом. Темељито премажите изнутра и извана сољу, млевеним бибером и циметом. Умотајте труп у пластичну фолију и оставите у фрижидеру 2-3 сата.
Корак 2 од 5
Оперите пиринач и скувајте у сланој води.
Корак 3 од 5
Суве шљиве оперите и исецкајте. Помешајте пиринач са сувим шљивама.
Корак 4 од 5
Патку напуните мешавином пиринча и сувих шљива и причврстите ивице трбуха. То можете учинити помоћу ражњића или дебелих нити.
Корак 5 од 5
Патку пребаците у посуду за печење и ставите у рерну. Пеците 2-2,5 сата на 200 степени. Време печења зависи од тежине патке. Повремено отворите шпирит и прелијте патку соком. Готову патку можете послужити на заједничком јелу целу или поделити на делове.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *