Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Патка са јабукама у сосу од сенфа од меда у рерни

Патка са јабукама у сосу од сенфа од меда у рерни

0
1815
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 143,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 8.4 гр.
Масти * 20,6 г
Угљени хидрати* 13,8 г
* по 100 гр. производ
Патка са јабукама у сосу од сенфа од меда у рерни
Садржај

Укусна, сочна патка са златно смеђом кором у сосу од сенфа. Исецкана са јабукама, стиче посебан укус и арому. Права посластица!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперемо патку, одрежемо крила и изрежемо реп.
Корак 2 од 6
Бели лук огулити и ситно исецкати.
Корак 3 од 6
Помешајте мед, соја сос, коријандер, мешавину бибера, со, сенф и бели лук. Патку темељито истрљајте припремљеном смешом изнутра и споља и оставите да се храни 30 минута.
Корак 4 од 6
У овом тренутку ћемо изрезати јабуке на кришке и изрезати језгро.
Корак 5 од 6
Исецкајте патку са јабукама и ставите гранчице рузмарина. Шијемо труп и причвршћујемо га чачкалицама.
Корак 6 од 6
Шаљемо га у рукав за печење и ставимо у загрејану рерну 80 минута. на 200 степени. За 20 мин. док не будете спремни, отворите рукав и оставите да патка порумени.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *