Патка са поморанџама у рукаву у рерни

Захваљујући овом рецепту, решићете проблем са главним јелом и прилогом уз њега. Сви састојци се заједно пеку у рерни у рукаву. Наранџе испуштају своју арому, а кромпир упија вишак масти и постаје веома мекан.

Чувена пекиншка патка са поморанџама у рерни јело је које ће вас освојити од првог залогаја. То је сигурна опклада за сваку прославу и породичну вечеру. С обзиром да је паткино месо јако масно, препоручујемо парну рижу или салату од поврћа на пари као прилог.

Јела од патки су веома обилна и лепа, па их многи радије кувају на празнике. Месо перади са поморанџама и сувим шљивама је веома укусно.

Сок од цитруса често се користи за маринирање меса, уз његову помоћ боље је импрегниран зачинима и испада врло мекан. Патка са поморанџама испада нежна, мирисна и сочна.

Шта друго скувати за свечани сто, ако не печена патка. Грандиозно јело у сваком погледу, нахраниће вас и привући ће пажњу гостију својом оригиналном презентацијом.

Идеално решење за свечани сто је укусна патка са соја сосом и медом. Готов производ излази сочно изнутра, а споља румено. Послужите уз омиљене прилоге и свеже поврће.

Патка са медом и јабукама излази невероватно сочно и мекано. Припремите светао и хранљив оброк за празнични сто. Одушевите вољене или госте срдачном посластицом.

Патка са пиринчем и поморанџама, печена у рерни, испоставља се невероватно укусна. Сочно, меко, мирисно, постаће прави украс свечаног стола. Гости ће бити одушевљени!

Одлично свечано јело је печена патка. Пуњење за живину припремамо од пиринча и јабука. За арому и наглашени укус, предлажемо и додавање пар кришки наранџе. Труп морате унапред маринирати како би влакна меса имала времена да се натопе у зачињеној маринади. И препоручујемо печење у рукаву: не омета стварање златне коре, савршено чува сочност, штити пећницу од прскања масти.

Патка са поморанџама је сочна и ароматична, са израженим цитрусним укусом. У фил смо ставили и јабуке - савршено се слажу са патком. Пре него што напуните труп, обавезно га маринирајте мирисном маринадом са белим луком и зачинима - тек тада ће месо испасти укусно и сочно. Ако је могуће, маринирајте птицу најмање 24 сата пре печења.

За печење изаберите маснију патку - она ​​ће пустити више сока и испоставити се да је мекана. Наравно, у овом случају пожељно је да је птица млада: њена месна влакна немају времена за грубо, што ће директно утицати на укус. У овом рецепту предлажемо кориштење меда и сока од наранче за кисељење. А за пуњење узимамо све исте цитрусе и неке јабуке. Труп печемо у рукаву - згодан је, чист и релативно брз.