Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија без кувања

0
1487
Кухиња Руски
Садржај калорија 354,4 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 12 ч.
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 87,2 г
Џем од кајсија без кувања

Једном је комшија препоручио рецепт за џем од кајсија без кувања. Одлучио сам да пробам, а сада је ово омиљени џем наше породице. Да бисте га припремили, потребно је само да оперете воће, уклоните семенке са њих и мешајте неколико пута.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Прво сортирајте зреле кајсије. Исперите воће под млазом хладне воде. Затим их оставите да се осуше тако што ћете их ставити у цедиљку да остави вишак течности.
Корак 2 од 9
Уклоните семенке из сувих кајсија. Пребаците у дубоку чинију.
Корак 3 од 9
Марелице без коштица изгњечите гњечилицом за пире или ручним миксером.
Корак 4 од 9
Потребну количину гранулираног шећера сипајте у чашу, а половину сипајте у сецкану масу кајсије. Добро промешајте, поклопите и оставите у фрижидеру око 1 сат.
Корак 5 од 9
Након што прође време, извадите чинију и сипајте преостали шећер у праху. Све добро измешајте пет минута и вратите у фрижидер.
Корак 6 од 9
После сат времена извадите чинију џема, мешавину темељно мешајте пет минута. И вратите га у фрижидер.
Корак 7 од 9
Након пар сати, поново уклоните џем и добро промешајте смешу. Поновите ове манипулације још неколико пута док џем не постане густ.
Корак 8 од 9
Распоредите џем у претходно стерилисане тегле и затворите чистим, сувим поклопцима. Претходно скувани џем чувајте у фрижидеру.
Корак 9 од 9
Користите готов џем за припрему разних десерта или једноставно намажите свежи хлеб и уживајте у укусу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *