Џем од кајсија кроз млин за месо
0
1431
Кухиња
Руски
Садржај калорија
294,4 кцал
Портионс
1 порт.
Време кувања
80 минута
Протеини *
1,4 гр.
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
62.5 г
Кад зими пожелите нешто слатко, џем од кајсија ће вас спасити кроз млин за месо. Овај џем је савршен за пуњење домаћих пита, пита, за слој колача и других десерта. Глатка, хомогена структура џема идеална је због чињенице да се воће пропушта кроз млин за месо.
Састојци
Процес кувања
Припремљено огуљено воће провуците кроз млин за месо у дубоку посуду у којој ћете кувати џем. Покријте гранулираним шећером. Темељито промешајте. Ставите посуду на средњу ватру. Пустите да проври, смањите ватру и кувајте џем тридесет минута. Додајте лимунску киселину неколико минута пре краја кувања и добро промешајте.
Уживајте у чају!