Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија за зиму

0
732
Кухиња Руски
Садржај калорија 354,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 300 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 87,2 г
Џем од кајсија за зиму

Бистри џем од кајсија са кришкама целог воћа једна је од најукуснијих домаћих делиција. Уз њега можете једноставно попити чај, намажући комаде воћа по белом хлебу или га користити за украшавање домаћих пекарских производа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите кајсије и пажљиво поделите свако воће на две половине, уклоните коштице.
Корак 2 од 5
Половине кајсије прекријте шећером и оставите један сат.
Корак 3 од 5
После неког времена ставите шерпу на шпорет и кувајте на тихој ватри до кључања. Затим макните тигањ са ватре и оставите џем да се охлади испод поклопца.
Корак 4 од 5
Поново ставите лонац на лагану ватру и доведите садржај до кључања без мешања. 5 минута након кључања искључите ватру и оставите џем да се охлади.
Корак 5 од 5
Поновите овај поступак још 2 пута. Ово ће скувати воће и смањити запремину сирупа. Након потпуног хлађења, сируп ће постати густ и прозиран. Сипајте џем у стерилисане тегле и заролајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *