Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија на пола

0
1394
Кухиња Руски
Садржај калорија 354,4 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 2 дана
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 87,2 г
Џем од кајсија на пола

Сви воле џем од кајсија. Густе половине воћа могу се користити за украшавање домаћих десерта. Да би плодови задржали облик, кувају се у три приступа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите кајсије, оставите их да се осуше на пешкиру, па прережите воће на пола и уклоните коштице.
Корак 2 од 4
Сипајте шећер у шерпу, додајте му 2 шоље воде и динстајте слатки сируп на тихој ватри. Након кључања, додајте му воће. Марелице скувајте у сирупу 1 минут, а затим их оставите да се кувају 8-12 сати.
Корак 3 од 4
Лагано исцедите сируп из кајсија, прокухајте и поново прелијте воће, кувајте 2-3 минута и оставите 8-12 сати. Ако се појави пена, уклоните је.
Корак 4 од 4
Поновите поступак поново, у овом случају скувајте воће док не омекша, џем сипајте у стерилисане тегле и заролајте. Чувајте џем на хладном месту.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *