Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија са орахом и поморанџом

0
491
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 210,6 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 70,9 г
Џем од кајсија са орахом и поморанџом

Укусан, ароматичан џем. Такав бланко се вероватно може назвати и десертом. Маса кајсије са аромом цимета и прошарана хрскавим орасима права је посластица.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирамо орахе од случајних додатака и пржимо их у сувом тигању седам до осам минута. Не заборавите да промешате да не загори. Након пржења исецкајте их на велике комаде.
Корак 2 од 5
Марелице оперемо и осушимо. Свако воће прережемо по дужини на две половине и одстранимо семенке. Очишћене кајсије провлачимо кроз млин за месо. Наранџу оперемо, осушимо, исечемо на комаде и извадимо семенке да немају горак укус. Пролазимо поморанџу кроз млин за месо, комбинујемо са кајсијама.
Корак 3 од 5
Додајте шећер, промешајте, ставите на шпорет. Довести до кључања. Кувајте уз мешање десет минута. Затим додајте штапић цимета, кувајте још десет минута и извадите.
Корак 4 од 5
Додајте исецкане орахе. Мешајте, кувајте још десет минута и склоните са шпорета.
Корак 5 од 5
Готов врући џем стављамо на суве чисте стерилне тегле и затежемо сувим чистим стерилним поклопцима. Пустите да се радни комад охлади и ставите у фрижидер ради складиштења.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *