Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Кајсије за зиму
  4. ➠ Џем од кајсија са орасима и поморанџом

Џем од кајсија са орасима и поморанџом

0
840
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 288 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 24 сати
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 70,9 г
* по 100 гр. производ
Џем од кајсија са орасима и поморанџом
Садржај

Очишћене кајсије се скувају у шећерном сирупу. Затим им се додају половине ораха и све се прелије наранџом и лимуном исецканим у блендеру. Испада веома укусан џем са пријатном киселошћу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Кајсије темељито исперите под текућом водом, осушите папирним убрусом и уклоните семенке.
Корак 2 од 7
Сипајте гранулирани шећер у дубоку шерпу, напуните га водом за пиће и ставите на малу ватру. Пустите да проври и наставите да кувате док се шећер потпуно не раствори.
Корак 3 од 7
Добијеним сирупом напуните кајсије и оставите да се потпуно охладе.
Корак 4 од 7
Поморанџе с лимуном темељито оперите, огулите, уклоните филмове и пошаљите у посуду блендера. Самљети док не постане глатко.
Корак 5 од 7
У кајсије додајте огуљене половине ораха и ставите на лагану ватру. Све прокувајте, склоните са шпорета и оставите да се потпуно охлади.
Корак 6 од 7
Сада сипајте сецкане поморанџе са лимуном, нежно промешајте и ставите на ватру. Пустите да проври и одмах сипајте џем у стерилисане чисте тегле. Чврсто затворите поклопце.
Корак 7 од 7
Тегле са џемом шаљемо на складиштење на хладно и суво место и користимо за припрему разних пецива или само за чај.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *