Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија са лимуном

0
1060
Кухиња Руски
Садржај калорија 254,4 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 59.7 г
Џем од кајсија са лимуном

Воћни џем од кајсија је ароматичан и укусан. Додатак лимуна даје деликатеси пријатну киселост. За породични доручак послужите слаткиш чаја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Бирамо свеже и зреле кајсије. Напуните хладном водом неколико минута, а затим исперите.
Корак 2 од 9
Кајсије исеците на кришке, извадите им семенке.
Корак 3 од 9
Сипајте шећер у шерпу. Исцедите лимунов сок до краја у шећер. Додајте 50 мл воде.
Корак 4 од 9
Додајте звездице аниса, штапић цимета и ставите тигањ на ватру. Кувати док се шећер потпуно не раствори и не настане сируп.
Корак 5 од 9
Сирупу додајте кришке кајсије и наставите да кувате на средњој ватри.
Корак 6 од 9
Кувајте воће 20 минута. Непрестано их мешајте да џем не загори.
Корак 7 од 9
Кад плодови постану провидни, самељите их кроз сито и вратите у тигањ.
Корак 8 од 9
Кувајте још око 10 минута.
Корак 9 од 9
Сипамо џем у стерилизоване тегле. Сипајте мало у тањир и послужите за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *