Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Кајсије за зиму
  4. ➠ Џем од кајсија са коштицама

Џем од кајсија са коштицама

0
951
Кухиња Руски
Садржај калорија 354,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 200 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 87,2 г
* по 100 гр. производ
Џем од кајсија са коштицама
Садржај

Треба признати да није лако припремити џем од кајсија са коштицама, али резултат заиста вреди сав труд уложен у то. Деликатес се испоставља деликатним, пикантним и врло мирисним, па ће се свидети свима: и деци и одраслима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите кајсије, пажљиво их исеците са једне стране и уклоните семенке без нарушавања интегритета плода.
Корак 2 од 6
Чекићем разбити коштице кајсија, извадити језгре.
Корак 3 од 6
Враћамо нуклеоле у ​​кајсије.
Корак 4 од 6
Ставили смо 1 литар воде на ватру, додали шећер, довели сируп до кључања. Умочите кајсије са језгром унутра у сируп. Кухајте 5 минута, повремено скидајући пјену.
Корак 5 од 6
Оставите џем неколико сати, па га поново прокухајте и поново охладите. Понављамо још једном. У овом тренутку стерилизујемо тегле које су нам потребне за ваљање џема.
Корак 6 од 6
Готов џем од кајсија са коштицама сипајте у припремљене тегле, затегните поклопац, окрените га и ставите на осамљено место на један дан. Затим чувамо посластицу у фрижидеру. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *