Џем од кајсија са коштицама и поморанџом
0
515
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
301 кцал
Портионс
1,2 л.
Време кувања
24 сати
Протеини *
9,7 г
Масти *
18,1 гр.
Угљени хидрати*
71,6 гр.
Кајсије се заједно са коштицама шаљу у тигањ. Додају им се шећер и поморанџа измрвљени у блендеру. После 2 сата џем се кува у три корака. На крају се пребацује у стерилисане тегле и затвара поклопцима.
Састојци
Процес кувања
Узимамо лонац са дубоким дном и полажемо састојке у њега у слојевима. Прво распоредите мало кајсија, па их поспите са пар кашика гранулираног шећера и на крају шаљемо део наранџине каше. На овај начин настављамо са ширењем све док воће са шећером не истекне. Покријте посуду поклопцем и оставите да стоји на овај начин два сата како би поморанџина пулпа почела да излучује сок.
