Категорије
Празнине за зиму

Џем од кајсија са желатином

0
2421
Кухиња Руски
Садржај калорија 330,8 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 3 сата
Протеини * 47,5 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 45,1 гр.
Џем од кајсија са желатином

Предлажем да направите укусан џем од кајсија са желатином, који се може користити као разни надјеви и надјеви за домаће посластице и пецива, или га можете једноставно појести намазањем на лепињу са путером. У сваком случају, уживајте у џему од кајсија незаборавно задовољство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Први корак је стерилизација стаклених тегли у воденом купатилу или микроталасној пећници. Кајсије добро оперите и осушите, исеците на кришке, уклањајући им семенке.
Корак 2 од 6
Насјецкано воће ставите у посуду за кухање и прелијте гранулираним шећером. Добро промешати. Оставите 2 сата да исцури сок. Након истека времена, сипајте пола литра сока од кајсија у посуду и додајте желатин, добро промешајте и оставите да набубри око 20 минута.
Корак 3 од 6
Ставите посуду за кување у апарат. Оперите лимун, исцедите сок из њега помоћу посебног уређаја. Сипајте лимунов сок у посуду за кување, добро промешајте. На плочи за вишенаменско кување изаберите режим „Паприкаш“ и подесите време кувања на 30 минута.
Корак 4 од 6
Повремено промешајте џем, уклоните насталу пену.
Корак 5 од 6
Отечени желатин растворити у воденом купатилу. Сипајте у посуду за кување и добро промешајте.
Корак 6 од 6
Врући џем ставите у стерилисане тегле, затегните чистим сувим поклопцима и оставите да се потпуно охлади. Охлађени џем уклоните на складишна места за зиме. Овај џем се може направити и на шпорету.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *