Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Кајсије за зиму
  4. ➠ Џем од кајсија са коштицама са желатином

Џем од кајсија са коштицама са желатином

0
863
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 322 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 180 минута
Протеини * 57,1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 50,3 г
* по 100 гр. производ
Џем од кајсија са коштицама са желатином
Садржај

Очишћене кајсије стављају се у шерпу и прекривају мешавином желатина и шећера. Након што пусте сок, лонац се стави на ватру и џем се динста 5-6 минута.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Кајсије темељито исперите под млазом воде, осушите на папирном убрусу и исеците на две половине. Уклоните семенке и пребаците воће у дубоку шерпу.
Корак 2 од 5
Инстант желатин, гранулирани шећер сипајте у засебну посуду и помешајте заједно.
Корак 3 од 5
Добијеном смесом равномерно напуните половине кајсија и оставите их да одстоје 2-3 сата како би испустиле сок.
Корак 4 од 5
Након потребног времена, ставите тигањ на ватру и пустите да прокључа. Затим смањимо ватру и кувамо око 5-6 минута.
Корак 5 од 5
Тегле добро оперемо содом и стерилизирамо на прикладан начин. Премешамо врући џем у њих, чврсто затворимо поклопцима и оставимо да се потпуно охлади. Сада тегле можемо ставити на место погодно за складиштење. Мармелада би требала бити врло укусна, а идеална је за припрему разних врста пекарских производа. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *