Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти са лубеницом
  3. ➠ Лубеница за зиму у банкама
  4. ➠ Џем од лубенице без шећера

Џем од лубенице без шећера

0
574
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 35,1 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 240 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 5,7 г
* по 100 гр. производ
Џем од лубенице без шећера
Садржај

Ова посластица се зове "мед од лубенице". Може се користити као замена за обичан мед при припреми, на пример, печења. Такође је идеална посластица за оне који мршаве или једноставно не конзумирају шећер.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремимо лубеницу, што је слађа, слатки ће бити и џем. Лубеницу оперемо, одсечемо коре, целулозу исечемо на комаде и уклонимо семенке.
Корак 2 од 5
Ставили смо комаде лубенице у шерпу и ставили на најмању ватру. Кувајте 20 минута уз стално мешање дрвеном кашиком да лубеница не загори.
Корак 3 од 5
У лубеницу додајте корицу поморанџе са циметом и промешајте. С обзиром да у нашем рецепту нема шећера, овим додацима смо некако „помешали“ укус лубенице. Можете додати и каранфилић, ђумбир или било које друге зачине, све по вашем укусу.
Корак 4 од 5
Лубеницу самељите у кашу и кувајте док се не згусне. Време кувања зависи од тога колико је лубеница водена.
Корак 5 од 5
Конзистенција готовог џема треба да буде слична густој павлаци или меду. Сипајте џем док је још врућ, у стерилисане тегле и затегните поклопцима са навојем.
Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *